这是我婆婆从未失手的配方，味道绝了，巨好吃。

发布日期：2025-11-23 09:22    点击次数：67

✅说句实话，婆婆做的“酱大骨”真的是家里的招牌菜，做了好几年了，从来没有翻车过，一上桌子大人小朋友都抢着吃，那味道每次都能把人馋哭。

毫不夸张地说，就是闻到那个味道口水就会不自觉的分泌，香绝了！

我家小朋友说：就爱吃奶奶这一口肉肉，软烂入味，吃完还好消化，还能实现大口吃肉的快感，还有中间骨髓像果冻似的，巨好吃。

图片

我婆婆这个食谱配方，最厉害的地方就是“不用加一滴油”，做出来的味道依旧油润喷香。

每次婆婆炖一大锅这个肉，在我们家活不过下一餐，一下子就吃完了，一点都不会腻人。

而且还是下饭神器哦，底部的汤汁拌饭，也无敌的好吃。

图片

✅准备食材：

大棒骨

✅准备调料：

1根葱、适量桂皮、2颗八角、4条干辣椒。

6片姜、4块黄冰糖、2片桂叶。

✅准备酱料：

生抽、老抽、酱油、黄豆酱。

盐、1瓶750ml的啤酒。

图片

✅详细步骤1:

大棒骨➕料酒➕姜，大火焯水15分钟。

焯好水的骨头，用温水仔细的洗一遍，就不会腥。

洗干净的骨头肉，调料冲洗干净，通通放到电饭锅里去。

图片

✅详细步骤2:

紧接着放入酱料，电饭锅炖一个小时就可以了。

图片

婆婆的这个配方，比外面摆摊的还要美味。

如果你也是一个肉食爱好者，建议去试试此配方。

味道保证不会让大家失望的，无敌好吃。

‬我婆婆说，感谢各位的观看！

你们的“点赞和关注”就是她更新的发动机。

#美食#​#分享我的生活碎片#​

本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。